Ślub i wesele - organizacja ślubu i wesela, forum ślubne, weselne
... Pomożemy Wam zaplanować ten dzień !Restauracja Societe
Ul. Różana 14
02-548 Warszawa - Stary Mokotów
tel. 0-22 540 13 33
e-mail: societe@societe.pl
e-mail: rezerwacje@societe.pl
www.societe.pl
Przyjęcie weselne to wyjątkowe wydarzenie, które pozostanie w pamięci na długo. Bardzo ważny jest, więc dobór miejsca i zapewnienie profesjonalnej obsługi.
Wybierając naszą restaurację i powierzając nam organizację Przyjęcia Weselnego dokonają Państwo trafnego wyboru. Posiadamy pełne ciepła, nowoczesne wnętrza (klimatyzowane) oraz piękny ogród, który doda uroku tak ważnej uroczystości.
Przedstawiamy Państwu przykładową propozycje menu przyjęcia weselnego.
POWITANIE PAŃSTWA MŁODYCH- Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą (kieliszki wódka - woda)
ZAKĄSKI ZIMNE (sześć do wyboru):
- karp w galarecie z warzywami
- ryba faszerowana w galarecie (z warzywami i szpinakiem)
- ryba po grecku
- łosoś w galarecie koperkowej
- łosoś wędzony z kremem galicyjskim (krem z jajek z czosnkiem i cebulą)
- śledzie w trzech smakach (w oleju z cebulką, w sosie tatarskim, w śmietanie)
- indyk z pomarańczami w cytrynowej galarecie
- caprese (pomidory, mozzarella, pesto)
- deska serów
- tatar z łososia i śledzia z orzechami włoskimi
- tatar z polędwicy wołowej
- schab po warszawsku w galarecie
- półmiski wędlin (3 rodzaje)
- mięsa pieczone (karkówka, schab, boczek wędzony dymem na sposób domowy)
- łosoś marynowany w pomarańczowo - miętowym sosie
- rolada z kurczaka ze szpinakiem w galarecie śmietanowej
- jajka garnirowane
- schab w galarecie faszerowany musem żurawinowo - chrzanowym
- tymbaliki z kurczaka z domowymi marynatami
- pasztet z żurawiną w obsadzie leśnych grzybów
SAŁATY (trzy do wyboru):
- kompozycja różnych sałat z rozbefem na różowo w sosie ziołowym i owocem granatu
- sałata szlachecka (sałata lodowa, polędwiczka wieprzowa, estragon, pieczarki, prażone pestki dyni i słonecznika, delikatny dresing winegret)
- mix sałat lekkich jak wiosna z domowym winegretem balsamicznym
- grecka (sałata lodowa, papryka, cebula czerwona, ogórek, pomidor, feta, oliwki)
- zielone sałaty i świeży szpinak z chrustem z szynki i suszonymi pomidorami
- rzymskie liście z płatkami z bażanta, z jajem przepiórczym, w sosie z brusznicy i wina czerwonego
- szal z raków na wachlarzu z avocado, z sosem różowym w liściach frize
- sałatka jarzynowa
ZUPY (dwie do wyboru):
- barszcz czerwony z pasztecikiem
- zupa z borowików z łazankami
- krem z brokuł z grzankami
- krem ze szparagów z groszkiem ptysiowym
- rosół z makaronem
- krem z pomidorów
- żurek po staropolsku z białą kiełbasą i jajem przepiórczym
DANIA GŁÓWNE (jedno do wyboru):
- roladka z kurczaka z pastą z raków w delikatnym sosie serowym
- pieczona szynka w sosie śliwkowo - winnym
- stek z łososia na szpinaku otulony pieczonym ziemniakiem
- polędwiczka wieprzowa w sosie morelowym z musztardą Dijon
- pieczona pierś kacza w sosie z żurawiny
- zrazy staropolskie z wołowiny z kaszą gryczana i buraczkami
- eskalopki cielęce w sosie estragonowym
- sandacz na zapiekance ziemniaczanej w sosie szafranowym
- róża z soli na sosie z białego wina z dzikim ryżem w towarzystwie warzyw
- kotlet schabowy z kapustą i ziemniakami puree
- kotlet po kijowsku z frytkami i wyborem surówek
- cielęcina w sosie gaskońskim z ziemniakami i warzywami
- roladki z kurczaka z szynką parmeńską w sosie grzybowym z kopytkami i warzywami
- sztuka mięsa w sosie chrzanowym
- schab pieczony w sosie myśliwskim
- stek z indyka w sosie żurawinowym
Dodatki: pieczywo, masło czosnkowe, marynaty domowe
DRUGI CIEPŁY POSIŁEK SERWOWANY OK. GODZINY 2.30
PRZEKĄSKI GORĄCE (jedna do wyboru):
- strogonoff z wołowiny
- gulasz węgierski
- tarta szpinakowa z kozim serem i bekonem
- wątróbki drobiowe z owocami podpalane calvadosem
- obrączki kalmara w piaskowej panierce
NA SŁODKO (trzy do wyboru + lustro owoców):
- ciasta (makowiec, sernik po wiedeńsku, szarlotka, babeczki owocowe, tiramisu, panna cotta, mus czekoladowy, ciasto czekoladowe z orzechami)
- lustra owoców filetowanych (pomarańcza, grejpfrut, ananas, kiwi, winogrona, melon)
TORT WESELNY
- biszkoptowo - śmietanowy z owocami lub czekoladowo - orzechowy
Cena 160 zł od 1. osoby
NAPOJE GORĄCE:
- kawa
- herbata
NAPOJE ZIMNE:
- soki owocowe - 3 rodzaje
- woda mineralna
- napoje gazowane: coca - cola, fanta, sprite
Pakiet napoi serwowany przez 8 godzin - cena 35 zł od osoby
Pakiet napoi serwowany przez ponad 8 godzin - cena 45 zł od osoby
Ponadto proponujemy Państwu dodatkowo płatne alkohole:
Wino:
- Wino chilijskie białe i czerwone - 28 zł/but (VILLA PORTA CHARDONNAY, VILLA PORTA MERLOT)
- Wino włoskie białe i czerwone - 38 zł/but (GRECANICO CHARDONNAY, NERO D`AVOLA SHIRAZ LUB MERLOT)
- Wina z karty: francuskie, włoskie, hiszpańskie, portugalskie, argentyńskie, cena wg. karty
Piwa z beczki:
- Piwo Żywiec lub Pilsner Urquell 0,5 l - 7 zł
Wódka: (cena wódki na przyjęcia weselne)
- Wódka Wyborowa 0,5 l - 60 zł
- Wódka Wyborowa 0,7 l - 85 zł
- Wódka Finlandia 0,5 l - 80 zł
- Wódka Finlandia 0,7 l - 115 zł
Możliwe jest również korzystanie z własnych napoi alkoholowych (konieczna banderola akcyzy), w tym przypadku restauracja stosuje opłatę serwisową w wysokości 10 zł od 1. osoby.
W cenie przyjęcia zapewniamy Państwu:
- napoje bez ograniczeń, powitalną lampkę wina musującego,
- serwis kelnerski do godziny 4 rano.
Serwis kelnerski po godzinie 4.00 wynosi 300 zł za każdą rozpoczętą godzinę.
Polecamy Państwu usługi dodatkowo płatne:
- Dekoracje kwiatową stołów inną niż standardowa
- Orkiestrę weselną / DJ-a
- Pokoje dla gości weselnych w specjalnych cenach
- Specjalną dekorację sali i bufetów - cena do uzgodnienia
- Jako specjalną atrakcję przyjęcia weselnego polecamy Państwu sushi oraz mistrza japońskiej sztuki kulinarnej, który przez dwie godziny będzie przygotowywał sushi dla Państwa gości.
- Sushi dla 50 osób - cena 3.000 zł
- Sushi dla 100 osób - cena 6.000 zł
Posiadamy jeszcze dwie oferty weselne w innych cenach. W celu zapoznania się z nimi prosimy o wejście na naszą stronę www.societe.pl
Uprzejmie informujemy, że dzieci do lat 6 maja posiłek gratis, zaś dzieci w wieku 7 - 12 lat płacą 50% ceny oferty. Na życzenie przygotowujemy specjalne menu dla dzieci.
W sprawie zorganizowania przyjęcia proszę o kontakt z managerem lokalu:
Magdalena Sikora tel. (0 22) 540 13 33, 0 500 730 181




